Nghệ vàng có tác dụng chống loét dạ dày, giảm tiết dịch vị… dùng chung với mật ong để chữa loét dạ dày do thừa dịch vị. Theo DS Lê Kim Phụng, nguyên giảng viên Trường ĐH Y Dược TP.HCM, bài thuốc dân gian truyền khẩu trong việc chữa đau dạ dày không phải lúc nào cũng đúng. Chẳng hạn như việc dùng quả sung sao khô, tán bột hoặc ăn ba-năm quả sung chín mỗi ngày là sai. Bởi nhựa sung để chữa các bệnh ngoài da như đinh nhọt, ghẻ lở, nhức đầu, liệt mặt, phụ nữ tắc sữa. Hoặc cũng có người dùng lá mơ giã nhuyễn lấy nước cốt uống cũng không đúng, vì uống nước cốt thì sẽ gây kích ứng thêm không có lợi cho dạ dày. Tốt nhất là dùng tinh bột nghệ. Đặc biệt là nghệ vàng vì có tác dụng chống loét dạ dày, giảm tiết dịch vị… dùng chung với mật ong để chữa loét dạ dày do thừa dịch vị. Riêng nghệ đen thì tuyệt đối không được dùng cho phụ nữ có thai, chủ yếu chữa bế kinh, kinh nguyệt không đều, đau bụng kinh, ăn uống khó tiêu, đầy bụng… Nhựa từ lô hội (nha đam) có tác dụng kích thích tiêu hóa, nhuận tràng, dùng chữa táo bón… Mỗi ngày dùng khoảng 10g lá tươi, gọt vỏ, lấy lớp nhựa trong đun sôi trong nước rồi uống. Nước ép bắp cải có chứa vitamin U (ulcer) có tác dụng chống viêm loét dạ dày , giải độc gan, làm mát gan, điều trị viêm khớp, phòng chống ung thư, phòng chống bệnh tim mạch. Quả chuối hột già xắt mỏng, phơi khô, tán bột để uống cũng rất tốt hoặc quả chuối sứ xanh, phơi khô ở nhiệt độ thấp rồi đem tán thành bột, dùng chuối chín chấm vào bột rồi ăn hoặc pha nước uống. Món bao tử heo hầm hạt sen cũng rất tốt. TINH NGHỆ NGUYÊN CHẤT VIỆN KHOA HỌC CÔNG NGHỆ VIỆT NAM Văn phòng Hà Nội : 71 / 113 Thái Thịnh - Đống Đa - Hà Nội Văn phòng Đà Nẵng : 21 Trương Chí Cương - Hải Châu - Đà Nẵng. Văn phòng TP HCM : 1015/7 Huỳnh Tấn Phát - Q7 - TP Hồ Chí Minh. Điện thoại : (04) 6326.7919 - (04) 6683 2266 Hotline : 093.565.3366 - 098.582.3366 Website: www.tinhbotnghe.vn - FB: www.facebook.com/BotNghe - Email : info@tinhbotnghe.vn
